Bolehkah silikon dioksida digunakan sebagai bahan tambahan makanan?
Pada waktu pagi, apabila kita bersedia untuk memulakan kerja hari itu, kita akan minum secawan kopi, dan seluruh orang akan penuh dengan tenaga; Buat segelas susu sebelum tidur, dan tidur dengan wangian susu. Dalam kehidupan berirama tinggi moden, kehidupan sihat dan suplemen pemakanan adalah penting. Tetapi apabila anda melihat susu tepung kek dan kopi kek, adakah ia akan menjejaskan selera makan anda?
Pada masa ini, dipercayai bahawa reaksi pertama ramai orang mungkin sama ada susu tepung telah merosot, dan selera makan dianggarkan telah kehilangan sebahagian besarnya. Dalam era yang sentiasa meningkatkan kehidupan berkualiti tinggi ini, penampilan dan penampilan makanan juga sangat diperlukan.
Apa yang kita bincangkan hari ini ialah sejenis bahan tambahan makanan yang boleh menghalang makanan serbuk kering ini daripada berkok dan tidak berbahaya kepada silikon dioksida ---- tubuh manusia.
Apabila ia datang kepada bahan tambahan makanan, kami pasti bahawa persoalan timbul: Adakah ia toksik? Adakah terdapat sebarang kesan sampingan? Adakah anda akan menambah berat badan selepas makan?
Jawapannya: tidak toksik, tiada kesan sampingan, tiada obesiti, anda akan terus dibuang ke dalam badan. (Sudah tentu, semuanya harus mempunyai premis. Perniagaan yang teliti dan tetap harus menambah mengikut standard makanan negara.)
Jawapan saintifiknya ialah: bahan tambahan yang masuk ke dalam tubuh manusia melalui makan adalah silika, yang tidak akan terurai atau diserap oleh persekitaran rongga alkali yang lemah, persekitaran asid perut asid kuat, dan persekitaran usus asid lemah, dan akan dibuang dengan najis.
Silika ialah bahan baru bukan organik ultra halus yang tidak berwarna, tawar, tidak toksik, yang digunakan secara meluas dalam pengeluaran dan kehidupan manusia. Sebagai bahan tambahan makanan, fungsi utama silikon dioksida adalah untuk menghalang makanan serbuk daripada berkek dan meningkatkan kecairannya, untuk mengekalkan penampilan makanan serbuk yang baik. Selain itu, untuk keseluruhan rantaian industri makanan tepung daripada pengeluaran, pemprosesan hingga pengangkutan, ciri ini akan membawa peningkatan yang hebat dalam kecekapan.
Sebabnyasilika(SiO2) sebagai bahan tambahan makananboleh menghasilkan kesan ajaib dalam makanan serbuk terutamanya disebabkan oleh dua ciri:
1. Ia mempunyai luas permukaan khusus yang besar. Ciri ini boleh membolehkannya membalut pada permukaan bahan serbuk, memainkan peranan dalam jarak antara zarah serbuk, sekali gus menghalang lekatan dan menggalakkan aliran bebas makanan serbuk.
2. Ia mempunyai penjerapan yang kuat. Struktur khas silikon dioksida boleh menggalakkan penyerapan minyak dan air pada permukaan serbuk, sekali gus mengurangkan lekatan antara serbuk.
Ia adalah tepat kerana silika mempunyai ciri sedemikian yang telah digunakan secara meluas dalam susu tepung, kopi, rempah ratus dan makanan serbuk lain. Jadi, apabila anda menuangkan secawan susu yang lazat dan melihat partikel susu tepung yang sekata dan licin, jangan lupa bahawa ada silika di dalamnya.